8 Jenis Makanan dan Minuman Sehat untuk Mengatasi Stres

Rizki Adis Abeba | 3 Juli 2019 | 23:00 WIB

TABLOIDBINTANG.COM - Menurut data Asosiasi Psikologis Amerika pada 2017, milenial yang mengalami stres karena pekerjaan lebih banyak jumlahnya daripada generasi-generasi sebelumnya. Hasil studi ComPsych, perusahaan penyedia program bantuan karyawan di AS, memaparkan, stres dan depresi pekerja saat ini berasal dari empat hal: beban pekerjaan, masalah dengan orang lain, ketidakseimbangan kehidupan pribadi dan pekerjaan, serta rasa tidak aman dalam bekerja. Jika tidak diatasi, stres akan memengaruhi aspek kehidupan lainnya.

Kabar baiknya, stres bisa diatasi salah satunya dengan mengonsumsi makanan dan minuman tertentu. Sebab selain dipicu masalah psikis, ternyata stres juga berkaitan dengan hormon dan nutrisi dalam otak yang berasal dari asupan makanan. Untuk itu, ahli nutrisi sekaligus direktur situs web Food for Fitness Inggris, Scott Baptie, menjabarkan 8 jenis makanan dan minuman sehat yang dapat membantu Anda mengurangi stres. Apa saja?

Asparagus

Depresi dan stres berkaitan dengan tingkat asam folat yang rendah. Ini sebabnya mengonsumsi bahan makanan yang mengandung asam folat membantu Anda agar tidak mudah stres. Salah satu bahan makanan dengan kandungan asam folat tinggi yang disarankan Baptie adalah asparagus. Beberapa batang asparagus kukus bisa mencukupi 2 sampai 3 kali kebutuhan harian asam folat. Asparagus bisa dikonsumsi dengan cara dikukus, dipanggang, ditumis, atau dicampur dengan telur orak-arik.

Avokad

Vitamin B adalah zat penting untuk menjaga kesehatan saraf dan sel-sel otak. Kekurangan kadar vitamin B dalam tubuh bisa memicu perasaan cemas berlebih. Menurut Baptie, avokad yang kaya akan vitamin B dan lemak tak jenuh tunggal merupakan sumber makanan terbaik untuk kesehatan otak dan saraf. Dan Anda tahu, kan tekanan darah yang tinggi berkaitan dengan emosi yang tak terkendali? Kelebihan lain avokad, buah yang bisa diolah sebagai makanan manis maupun asin ini juga mengandung kalium yang fungsinya menurunkan tekanan darah, sehingga emosi lebih stabil.

Blueberry

Blueberry sumber antioksidan dan vitamin C yang penting untuk membantu melindungi dan memperbaiki sel-sel saraf yang rusak akibat stres. Baptie menyebut, blueberry yang segar dan berwarna biru keunguan menggugah selera juga bisa meningkatkan suasana hati yang sedang buruk, sehingga Anda jauh dari stres dan depresi.

Bayam

Bayam ternyata punya efek menenangkan. Bayam dilengkapi kandungan magnesium yang mengatur kadar kortisol, hormon yang dikeluarkan tubuh saat seseorang mengalami stres. Tidak hanya itu, bayam juga sumber serat. Makanan berserat ampuh meminimalkan rasa lapar, yang menurut Baptie merupakan salah satu pemicu stres.

Teh kamomil

Satu cangkir teh kamomil sebelum tidur akan menenangkan saraf dan membuat tidur lebih nyenyak. Studi Universitas Pennsylvania, yang menguji manfaat suplemen teh kamomil terhadap 57 orang penderita kecemasan, menemukan teh kamomil terbukti menurunkan gejala-gejala kecemasan.

Susu

Susu minuman yang disarankan dikonsumsi para pengidap insomnia. Sebab protein laktium di dalam susu memberi efek menenangkan dengan menurunkan tekanan darah. Selain itu kandungan kalium meredakan nyeri otot dan membuat tubuh lebih relaks.

Ikan berminyak

Ikan-ikan yang mengandung minyak seperti salem, sarden, dan trout mengandung omega 3 yang menjaga tingkat kortisol dan adrenalin dalam tubuh. Selain itu, mengonsumsi ikan-ikan berminyak juga menghindarkan Anda dari risiko penyakit jantung, demensia, dan depresi. Mengonsumsi 4 ons ikan berminyak setidaknya 3 kali sehari selama satu minggu cara terbaik untuk melindungi kesehatan jantung, ketika hormon stres sedang bergejolak.

Ayam

Daging ayam kaya akan triptofan, salah satu jenis asam amino esensial yang memproduksi serotonin. Hormon serotonin sering disebut hormon kebahagiaan karena fungsinya menekan stres juga membuat suasana hati lebih stabil dan tidur lebih nyaman.

(riz)

Penulis : Rizki Adis Abeba
Editor : Rizki Adis Abeba