Marak Sarden Bercacing, BPOM: Ada 16 Merek Impor dan 11 Produk Lokal
TABLOIDBINTANG.COM - Maraknya penemuan cacing parasit dalam produk ikan sarden kalengan lantaran pengaruh dari musim-musim tertentu, kata Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Penny Lukito. "Itu memang ada musim di mana cacing sedang banyak di perairan Cina. Jadi itu musiman," ujarnya dalam konferensi pers di Gedung BPOM Jakarta, Rabu, 28 Maret 2018.
Penny mengatakan, cacing-cacing tersebut kemudian akan mencari ikan sebagai tempatnya bersarang. Ditambah, ikan makarel memang seringkali menjadi inang dari cacing. "Sehingga banyak ditemukan cacing di tubuh ikan makerel yang diimpor dari sana," ucapnya.
Produk ikan makerel kaleng yang mengandung cacing menjadi viral semenjak pertama kali ditemukan di Pekanbaru, Riau, pada Selasa, 20 Maret 2018 lalu. BPOM hari ini mengumumkan bahwa ada 27 merek yang terdiri dari 138 bets ikan makarel kalengan yang positif mengandung parasit cacing. "Sebanyak 16 merek di antaranya merupakan impor dan 11 lainnya produk lokal," ujar Penny.
Penemuan ini hasil dari pengujian terhadap 541 sampel ikan dalam kemasan kaleng yang terdiri dari 66 merek yang beredar di Indonesia. BPOM pun telah menginstruksikan pemberhentian proses impor sementara terhadap produk-produk itu sampai ada audit dan pengujian sampel yang lebih besar lagi.
Untuk produk dalam negeri, Penny menyebut BPOM menghentikan sementara bahan baku yang diimpor dari luar negeri untuk produksi ikan makerel kalengan tersebut.
Penny menyebut pihaknya telah mengeluarkan instruksi kepada produsen dan importir untuk melakukan penarikan seluruh produk mereka dari pasar. Ia juga mengatakan telah bekerja sama dengan Kementerian Kelautan dan Perikanan untuk menginformasikan pemerintah Cina ihwal kasus ini.
BPOM, kata Penny, akan melakukan pemantauan terhadap penarikan serta pemusnahan produk ikan sarden kaleng yang telah dinyatakan positif mengandung cacing parasit. Uji laboratorium juga akan terus dilakukan dengan meningkatkan jumlah sampel terhadap bets produk ikan dalam kaleng lainnya.
-
Gaya Hidup
Demi Lindungi Konsumen dan Produsen Ini Aturan Baru Label Susu Kental Manis
Tubagus GuritnoRabu, 31 Oktober 2018 -
Peristiwa
Pemilik Jamu dan Obat Ilegal Senilai Rp 15,7 Miliar Ditangkap BPOM
TEMPOJumat, 21 September 2018 -
-
Peristiwa
Cacing di Ikan Sarden dan Makarel, Ini Penjelasan Ahli Parasitologi
TEMPOSenin, 2 April 2018 -
Peristiwa
Ada 27 Merek Makarel Kaleng Bercacing, Pemerintah Diminta Bertindak Tegas
TEMPOJumat, 30 Maret 2018 -
Peristiwa
Sarden Bercacing, BPOM: Ada 27 Merek Positif Mengandung Parasit Cacing
TEMPORabu, 28 Maret 2018 -
Gaya Hidup
Daftar Obat Tradisional Mengandung Bahan Kimia Obat Menurut BPOM
Andira PutriSenin, 11 Desember 2017 -
Gaya Hidup
BPOM Rilis Daftar Kosmetik dengan Kandungan Bahan Berbahaya
Andira PutriSenin, 11 Desember 2017 -
Gaya Hidup
BPOM Memperkenalkan Aplikasi Pendeteksi Kandungan dalam Obat
Andira PutriSenin, 11 Desember 2017