Sempat Dicap Makanan Haram, Es Krim Mixue Kini Bersertifikat Halal dari MUI

Supriyanto | 17 Februari 2023 | 15:00 WIB

TABLOIDBINTANG.COM - Sejak buka pertama kali di Tanah Air pada 2020 lalu waralaba es krim asal Tiongkok, China, Mixue langsung memiliki banyak penggemar dengan respon yang positif. Namun, ternyata masih banyak masyarakat yang meragukan status halal produk tersebut.

Kini, setelah melewati proses panjang Majelis Ulama Indonesia atau MUI menerbitkan ketetapan halal untuk produk Mixue Ice Cream & Tea sejak 15 Februari 2023 dalam ketatapan Sidang Komisi Fatwa MUI.

Ketua MUI Bidang Fatwa, Asrorun Niam Sholeh memastikan bahwa ice cream Mixue tadalah produk halal. Bahan baku es krim tersebut dijamin berasal dari produk yang suci dan berkualitas.

“Bahan produk Mixue telah memenuhi standard halal yang ditetapkan MUI, semua bahan yang digunakan halal dan suci, serta proses produksinya terjamin kesuciannya,” ujar Asrorun dikutip dari aitus resmi MUI pada Jumat (17/2).

Ketetapan halal MUI terhadap Mixue Ice Cream & Tea ini meliputi semua outlet dan menu. MUI mengeluarkan ketatapan halal setelah menelaah dan mengkaji laporan audit kehalalan yang disampaikan pimpinan Lembaga Pemeriksa Halal Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan, dan Kosmetika (LPH LPPOM MUI).

Sementara melalui poatingannya di Instagram, Mixue memajang sertifikat halal yang ditetapkan oleh MUI. Sertifikat halal yang didapat Mixue dengan nomor ID00410001326911122 untuk PT Zhisheng Pacific Trading (Mixue) ini berlaku sampai dengan 16 Februari 2027.

"Kabar Gembira untuk semua Mixue Lovers di Indonesia. Yayy, Mixue "SUDAH MENDAPATKAN SERTIFIKAT HALAL" untuk "SELURUH OUTLET" Mixue yang ada di Indonesia," jelas Mixue.

Sebelum di MUI, sebuah produk harus melalui audit Lembaga Pemeriksa Halal (LPH). Dalam pemeriksaan produk Mixue ini, LPH LPPOM MUI ditunjuk manajemen Mixue untuk melaksanakan audit kehalalan produ, karena pengalaman panjang LPPOM MUI yang lebih dari 30 tahun menangani audit produk halal.

Sejarah Mixue

Sejarah Mixue di Indonesia bermula dari tahun 2020. Hanya dalam waktu dua tahun, gerai es krim ini kini memiliki franchise yang menjamur di banyak kota di Indonesia. Gerai franchise pertamanya berpusat di Bandung, Jawa Barat.

Di negara asalnya China, Mixue Ice Cream & Tea lebih dikenal dengan nama Mixue Bingchen atau XBMC. Pada tahun 2020, Mixue telah memiliki lebih dari 10.000 outlet di China.

Bisnis Mixue pertama kali memperluas bisnisnya ke luar China pada 2018 lalu, di negara Vietnam.

Mixue mendapatkan banyak penggemar setelah es krim ini viral di media sosial. Selain itu es krim yang ditawarkan juga enak dan harganya terjangkau. Rasa es krim yang dijual tidak menimbulkan rasa mual sehingga banyak orang yang ketagihan.

Zhang Hongchao merupakan pendiri Mixue Ice Cream & Tea yang memulai bisnisnya pada tahun 1997 di Tiongkok.

Kini kedai Mixue menjamur tak hanya di Tiongkok, tetapi juga di berbagai negara termasuk di Indonesia.

Penulis : Supriyanto
Editor : Supriyanto