Keistimewaan Es Kelapa Sebagai Sajian Buka Puasa Saat Ramadan

TABLOIDBINTANG.COM - Es kelapa adalah salah satu sajian yang cukup menjadi favorit untuk sajian buka puasa.  Biasanya sajian yang satu ini dipilih karena memiliki sensasi yang menyegarkan. Rasanya yang segar akan membuat Anda terhidrasi kembali setelah seharian berpuasa.

Anda pun dapat menemui banyak penjual air kelapa di pinggir jalan yang diserbu para pembeli yang ingin mencari pelepas dahaga yang menyegarkan.

Tidak hanya menyegarkan, air kelapa juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan ketika diminum saat berbuka puasa.

Di balik kesegaran air kelapa, tersimpan pula manfaat kesehatan yang baik bagi tubuh khususnya bagi orang yang berpuasa.

Selama 14 jam, tubuh tidak mendapatkan cairan yang dibutuhkan tubuh. Karena itu sangat disarankan untuk mencukupi asupan cairan saat sahur melalui pilihan makanan sehat seperti sayuran, buah-buahan serta air putih.

Saat berbuka puasa, air kelapa dapat mengisi peran tersebut dan mengembalikan cairan tubuh yang hilang selama berpuasa.

Seperti dijelaskan dr. Fiastuti Witjaksono, MS, SpGK, dokter spesialis gizi klinik, kandungan cairan yang tinggi dalam air kelapa dapat mencukupi cairan yang memang dibutuhkan tubuh saat sahur dan buka puasa.

"Air kelapa kaya akan kandungan kalium, pottasium dan magnesium, juga serat yang tinggi. Jadi kalau kita konsumsi manfaatnya banyak sekali." jelasnya di Patio, Jalan Wijaya XIII, Jakarta Selatan, Selasa (15/7),

Kandungan serat yang tinggi dalam air kelapa juga diketahui dapat membantu menjaga kadar gula dalam tubuh agar tidak drop. Karena itu air kelapa menjadi pilihan tepat untuk membatalkan puasa bagi yang mencari minuman segar sekaligus menyehatkan.