Siasat Menyiapkan Bekal Agar Tak Menyita Waktu
TABLOIDBINTANG.COM - Permasalahan lain dalam membuat bekal makanan adalah soal waktu.
Membuat bekal cenderung memakan banyak waktu. Namun bukan berarti tidak bisa diakali.
Irawati Diah Astuti (38), seorang ibu sekaligus jurnalis yang kerap mengunggah foto bekal sehat di akun instagram @irrasistible, menuturkan, waktu menyiapkan bekal bisa dipersingkat dengan cara menyiapkan stok lauk dan camilan pada hari libur.
Ketika hari kerja, ibu tinggal menghangatkan dengan menggoreng, mengukus, merebus, atau memanaskan dengan microwave.
Irawati pun berbagi kiat agar sayuran dan buah tidak cepat layu walau disimpan berhari-hari.
“Sayur-sayuran berdaun hijau dipetiki daunnya dan disimpan dalam wadah plastik kedap udara agar tahan selama seminggu ke depan. Sayuran lain seperti wortel bisa disimpan dalam plastik dan diletakkan di rak kulkas. Sedangkan untuk brokoli, saya terbiasa mencuci, memotong lalu mem-blansir (merebus sebentar lalu disiram air panas) sebelum kemudian disimpan di freezer. Untuk menyimpan buah dalam kulkas, potong biasa atau dadu, atau bisa juga dimasukkan ke dalam puding,” ujar Irawati.
(ages/gur)
-
Berita
Cara Praktis Menyiapkan Makanan dan Minuman Anak Saat Bepergian
Romauli GultomJumat, 12 Mei 2017 -
Berita
Yang Harus Diperhatikan Ibu Saat Menyiapkan Bekal Makanan (2)
Wayan DianantoMinggu, 16 April 2017 -
Berita
Trik Nadia Mulya Menyiapkan Bekal Makanan untuk Suami Tercinta
Wayan DianantoMinggu, 16 April 2017 -
Gaya Hidup
Percantik Tata Letak Makanan Agar Si Kecil Semangat Membuka Bekalnya
Agestia JatilarasatiSabtu, 15 April 2017 -
-
Berita
Trik Nadia Mulya Meracik Bekal untuk Si Kecil dalam 15 Menit
Wayan DianantoJumat, 14 April 2017 -
Berita
Yang Harus Diperhatikan Ibu Saat Menyiapkan Bekal Makanan (1)
Wayan DianantoJumat, 14 April 2017 -
Berita
Pekerja Kantoran Lebih Mudah Pesan Makan Siang Melalui Katering Online
aura.co.idJumat, 9 Desember 2016 -
Berita
5 Cara Sehat Mempersiapkan Makanan untuk Bekal Anak Sekolah
aura.co.idKamis, 15 September 2016