5 Rekomendasi Minuman Penurun Kolestorol Usai Santap Hidangan Pesta Tahun Baru

Ari Kurniawan | 1 Januari 2024 | 17:00 WIB

TABLOIDBINTANG.COM - Malam tahun baru biasa diisi dengan perayaan bersama teman maupun keluarga. Usai menyantap berbagai hidangan, bisa jadi kadar kolesterol Anda meningkat.

Untuk mengantisipasinya, kamu bisa mengkonsumsi minuman penurun kolesterol. Minuman ini juga bisa menjadi hidangan nikmat dan sehat.

Berikut ini 5 rekomendasi minuman penutun kokesterol seperti silansir dari Medical News Today:

1. Smoothie Berry

Buah beri, seperti stroberi, blueberry, blackberry, raspberry, dapat mengurangi kadar kolesterol karena kaya akan antioksidan dan serat. Buah beri tersebut juga rendah kalori dan lemak.

Cara membuatnya adalah dengan mencampurkan buah beri dua genggam atau sekitar 80 gram dengan air dingin dan ½ cangkir susu rendah lemak atau yoghurt rendah lemak.

2. Jus Tomat

Tomat mengandung likopen yang dapat meningkatkan kadar lipid dan mengurangi kolesterol LDL. Selain menggunakan tomat sebagai makanan pendamping, kamu juga bisa menyajikannya sebagai jus yang nikmat

3. Teh Hijau

Minuman nikmat lainnya adalah teh hijau yang mengandung katekin dan senyawa antioksidan. Ini dapat membantu menurunkan kadar LDL dan kolesterol total.

Para peneliti menyebutkan konsumsi teh hijau yang lebih tinggi berhubungan dengan kadar kolesterol LDL yang lebih rendah. Menurut penelitian tahun 2021, teh hitam juga dimungkinkan memiliki efek positif pada kolesterol.

4. Minuman Kedelai

Kedelai memiliki kandungan lemak jenuh yang rendah. Kamu bisa mengganti makanan lemak jenuh dengan berbagai olahan kedelai agar dapat mengurangi kadar kolesterol.

Kedelai juga dapat diolah menjadi minuman, misalnya susu kedelai. Banyak produk susu kedelai yang bisa kamu konsumsi setelah pesta BBQ.

5. Minuman Kakao

Apakah kamu berpikir minuman kakao atau cokelat hitam mengandung kolesterol tinggi? Minuman ini justru mengandung kolesterol baik atau HDL yang tinggi dan menurunkan LDL atau kolesterol jahat sehingga baik dikonsumsi.

Namun jika membeli produk minuman cokelat, lihat kadar nutrisi di kemasan dan pastikan tidak mengandung lemak jenuh. Batasi juga penambahan gula dan garam saat mengkonsumsinya.

Penulis : Ari Kurniawan
Editor : Indra Kurniawan