8 Manfaat Besar Teh Matcha Bagi Kesehatan Anda
TABLOIDBINTANG.COM - Jika ada satu teh yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, itu adalah teh matcha. Teh matcha, yang berasal dari Jepang, dibuat dari daun tanaman Camellia sinensis yang ditumbuk halus. Teh ini semakin populer karena kondisi tumbuhnya yang unik, profil nutrisinya, rasa, dan kandungan kalori yang rendah. Berbeda dengan teh hijau biasa, tanaman matcha ditutupi dengan tikar bambu selama masa pertumbuhannya, yang mengarah pada peningkatan kandungan klorofil dan memberikan warna hijau cerah pada daunnya. Saat dikonsumsi sebagai teh, seluruh daun diserap.
Berikut adalah beberapa alasan mengapa Anda harus mulai minum teh hijau matcha:
1. Kaya Akan Polifenol
Senyawa yang disebut polifenol dikenal melindungi tubuh dari penyakit.
2. Meningkatkan Kesehatan Otak
Kafein dan L-theanine dalam matcha meningkatkan fungsi otak dan kewaspadaan, serta dapat membantu mencegah kondisi neurodegeneratif.
3. Mengurangi Stres
Asam amino L-theanine memiliki efek menenangkan dengan meningkatkan kadar neurotransmitter relaksasi GABA.
4. Kesehatan Jantung
Matcha dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan membantu pengelolaan kolesterol.
5. Kesehatan Tulang
Teh hijau, seperti matcha, dapat memperkuat tulang dan mengurangi risiko patah tulang.
6. Manajemen Berat Badan
Matcha dapat meningkatkan laju metabolisme dan pembakaran lemak, terutama dengan olahraga teratur.
7. Pengelolaan Gula Darah
Penelitian menunjukkan bahwa matcha meningkatkan respons insulin dan kadar glukosa.
8. Kesehatan Usus
Polifenol dalam matcha mendukung bakteri usus yang sehat.
-
Gaya Hidup
Juara Masterchef Indonesia Season 5 Ungkap Salah Kaprah soal Matcha, Apa Saja?
RedaksiJumat, 24 Januari 2020 -
-