Resep Puding Rambutan

Administrator | 16 November 2013 | 08:23 WIB

TABLOIDBINTANG.COM - Musim hujan biasanya pohon rambutan banyak berbuah. Ingin menikmati buah rambutan dengan cara lain, coba resep ini.

Bahan I:

1 bungkus agar-agar merah
800 ml susu cair
100 gr gula pasir
200 gr rambutan kaleng
Bahan II:

1/2 bungkus jeli merah
75 gr gula pasir
400 ml air
Cara membuat:

1. Bahan I: Campur agar-agar, susu cair, dan gula pasir. Masak sambil terus diaduk hingga mendidih, angkat. Masukkan rambutan, aduk rata. Tuang ke dalam cetakan hingga setengah tinggi cetakan. Diamkan hingga mengeras.
2. Bahan II: Campur semua bahan, masak sambil terus diaduk hingga mendidih, angkat. 
3. Tuang adonan II di atas adonan I, diamkan hingga mengeras. Keluarkan dari cetakan, sajikan.

Hasil: 15 porsi

(adm)

Penulis : Administrator
Editor : Administrator