Anak Menolak Mencoba Makanan Baru? Jangan Menyerah, Berikan Hingga 30 Kali, Bu!
TABLOIDBINTANG.COM - Ibu-ibu yang anaknya picky eaters atau pemilih makanan pasti sering dibuat pusing karena sang anak terus menolak mencoba makanan-makanan baru yang disodorkan. Ketika para ibu menyerah dan merasa putus asa karena anaknya menolak untuk mencicipi makanan baru, ibu harus kembali berpikir, sudah berapa kali Anda memperkenalkan makanan baru itu pada anak?
Jika baru satu dua kali atau bahkan lima kali memperkenalkan lalu anak menolak, jangan putus asa dahulu, Bu! Para ahli menyebutkan bahwa Anda perlu memperkenalkan setidaknya dua belas hingga tiga puluh kali agar anak mau mencoba mencicipi jenis makanan baru yang Anda tawarkan.
Sebuah penelitian yang dilakukan oleh yayasan kesehatan ibu dan anak, Healthy Families British Columbia, di Vancouver, Kanada, menyebutkan bahwa anak-anak butuh terekspos ke jenis makanan baru setidaknya 12 hingga 30 kali sebelum mereka benar-benar memutuskan apakah mereka menyukai atau tidak makanan tersebut.
Para peneliti juga mengatakan bahwa penting bagi anak untuk diberikan kesempatan untuk berinteraksi dengan makanan dengan cara melihat, menyentuh, dan menciumnya secara berulang-ulang sebelum mereka mengambil keputusan akhir.
Lagi pula, wajar jika anak bereaksi ketika mencoba makanan yang belum pernah dirasakan, karena itu benar-benar hal baru bagi anak. “Reaksi anak itu benar-benar hanya reaksi alami terhadap sesuatu yang baru,” kata Leann Birch, psikolog sekaligus peneliti di Universitas Georgia, AS.
Setiap orang punya selera dan kecenderungan rasa yang disukai dan tidak. Ini sebabnya, orang tua perlu mengeksplorasi dengan memberikan sebanyak mungkin jenis makanan dengan tekstur dan rasa berbeda. Leann Birch menyarankan agar orang tua menawarkan semua jenis rasa, mulai dari manis hingga asam, pedas, bahkan pahit. “Mereka biasanya akan belajar untuk memakan banyak makanan baru,” kata Leann Birch.
(riz / ray)
