The Apurva Kempinski Bali Hadirkan Pesta Makan Malam Zaman Majapahit

Supriyanto | 31 Oktober 2023 | 11:00 WIB

TABLOIDBINTANG.COM - Dalam rangka memperingati momen Sumpah Pemuda, The Apurva Kempinski Bali mempersembahkan Majapahit Imperial Dinner bekerjasama dengan Javara Indonesia.

Majapahit Imperial adalah pesta makan malam berkonsep nusantara yang disajikan dengan dekorasi artisanal ramah lingkungan dan pertunjukan tarian yang mempesona untuk meningkatkan perjalanan pengalaman menarik yang di masa kerajaaan Majapahit.

Sebuah perjalanan kuliner luar biasa yang dipandu oleh kearifan Jawa kuno 'Mitreka Satata' untuk hubungan harmonis antara manusia dan alam, sekaligus melestarikan keanekaragaman hayati kuliner Indonesia.

Majapahit Imperial Dinner juga merupakan sebuah perayaan gastronomi di seluruh nusantara yang pernah menghiasi meja raja-raja Majapahit.

Kerajaan Majapahit terkenal dengan jamuan makan dan pestanya yang mewah, yaitu masakan dibuat dengan presentasi yang rumit dan dekoratif untuk acara-acara khusus, upacara, dan ritual keagamaan.

Masakan tersebut merupakan mosaik pengaruh masakan Indonesia, India, Cina, dan Arab, yang mencerminkan perdagangan dan pertukaran budaya pada masanya. Kerajaan ini, yang berkembang pesat dari akhir abad ke-13 hingga awal abad ke-16, terkenal karena praktik pertaniannya yang canggih.

Selain makanan, acara ini juga dimeriahkan dengan pementasan tari dari Creative Director of Kita Poleng, Dibal Ranuh. Dibal mengangkat sosok Tribhuwana Tunggadewi, raja ketiga dari Kerajaan Majapahit, sebagai tema tarian tersebut.

General Manager The Apurva Kempinski Bali, Vincent Guironnet mengatakan bahwa acara ini merupakan bagian dari langkah strategis untuk menghormati sekaligus mempromosikan kelestarian dan keberlanjutan pembangunan di Indonesia.

"Acara ini bertujuan untuk mendorong pengetahuan tentang bahan-bahan tradisional Indonesia yang kini mulai dilupakan, terutama di kalangan generasi muda,” ucap Vincent.

The Apurva Kempinski Bali Hadirkan Pesta Makan Malam Zaman Majapahit

"Melalui program ini, kami mengundang para tamu untuk menikmati pengalaman tak terlupakan yang menggabungkan sejarah, cita rasa, dan tradisi sambil menikmati esensi masa lalu Indonesia yang ditinggikan dengan pertunjukan unik," kata Vincent.

Untuk memastikan peningkatan kesadaran akan warisan sejarah Majapahit, acara ini juga menyediakan buklet informasi dan kode QR yang mengarahkan tamu untuk mempelajari lebih lanjut mengenai kejayaan peradaban masa lalu.

Penulis : Supriyanto
Editor: Supriyanto
Berita Terkait