10 Cara Mudah Memasukkan Kunyit ke Dalam Menu Harian

TABLOIDBINTANG.COM - Hampir semua orang mengetahui khasiat kunyit untuk kesehatan. Akan tetapi, tidak semua orang mampu menikmati kunyit secara tunggal. Dalam artian mengonsumsi kunyit secara murni tanpa dikombinasikan bersama bahan makanan lain. Aroma yang khas serta rasa pahit pedas kunyit memang kurang nyaman di lidah kebanyakan orang.

Mengingat kunyit idealnya dikonsumsi setiap hari agar tubuh bisa mendapatkan kebaikannya secara maksimal, maka memasukkannya ke dalam menu harian menjadi sebuah solusi praktis. Kunyit bisa dinikmati tanpa perlu merasa seperti sedang minum jamu. Melansir Times of India, berikut ini 10 cara mudah menikmati kunyit dalam menu harian Anda.

1. Susu kunyit

Tambahkan sejumput bubuk kunyit ke dalam satu gelas susu. Minum ini setiap hari, maka Anda akan mendapatkan khasiat ganda sekaligus, dari susu dan juga kunyit. Dari segi rasa, susu kunyit akan membuat Anda terperangah. 

2. Bubur havermut kunyit

Jangan biasakan menggunakan yang manis-manis sebagai bahan taburan bubur havermut Anda. Coba tambahkan sejumput bubuk kunyit ke dalam bubur havermut hangat, aduk rata. Anda akan terkejut dengan bubur havermut yang menjadi sangat kaya rasa.

3. Teh kunyit

Tidak suka minum susu? Maka Anda bisa menambahkan sejumput bubuk kunyit ke dalam minuman teh atau juga kopi. Nikmati selagi hangat dan rasakan segera khasiatnya.

4. Saus salad

Penggemar salad? Maka tambahkan sejumput bubuk kunyit ke dalam racikan saus salad, baik yang Anda beli atau buat sendiri. Salad akan semakin sehat dengan tambahan saus yang juga sehat.  

5. Smoothies

Jadikan smoothies lebih sehat dengan cara menambahkan sejumput bubuk kunyit. Blender rata, mengonsumsi kunyit jadi terasa nikmat saat dipadukan dengan jus buah dan sayuran.

6. Telur rebus 

Taburkan bubuk kunyit ke atas telur rebus. Jangan lupa tambahkan sedikit garam untuk cita rasa yang lebih maksimal. 

7. Sayur panggang

Panggang beberapa jenis sayuran, kemudian beri taburan bubuk kunyit dan minyak zaitun di atasnya. Camilan yang super sehat sekaligus lezat siap dikonsumsi bersama keluarga.  

8. Sup

Taburan bubuk kunyit cocok untuk segala jenis sup yang Anda biasa masak di rumah. 

9. Kari

Sering memasak kari membuat Anda tanpa sengaja sering mengonsumsi kunyit. Ini jelas menu harian yang sehat untuk Anda dan keluarga. 

10. Marinasi ayam atau ikan

Mau menggoreng lauk ayam atau ikan? Pastikan untuk melakukan proses marinasi yang menyertakan kunyit di dalamnya. Jadi, jangan lakukan marinasi hanya