7 Makanan dan Minuman yang Diyakini Efektif Turunkan Kadar Kolesterol

Ari Kurniawan | 19 Agustus 2024 | 10:00 WIB

TABLOIDBINTANG.COM - Memilih makanan yang sehat adalah langkah penting untuk menjaga kadar kolesterol baik dan mencegah penyakit jantung. Berikut adalah beberapa jenis makanan yang efektif menurunkan kolesterol:

1. Biji Rami
Minyak biji rami adalah alternatif minyak sehat yang menawarkan manfaat serupa dengan minyak ikan. Gantilah mentega yang biasa digunakan saat memasak dengan minyak biji rami dan rasakan perbedaan signifikan dalam kadar kolesterol Anda.

2. Buncis
Buncis kaya akan serat larut yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol. Dengan mengombinasikannya bersama sayuran hijau, Anda dapat menciptakan hidangan lezat yang juga berkontribusi pada penurunan kolesterol.

3. Teh Hitam
Penelitian terbaru menunjukkan bahwa teh hitam efektif dalam mengurangi lipid darah dan menurunkan kolesterol.

4. Bawang Putih
Selain meningkatkan rasa masakan, bawang putih dapat membantu menurunkan kolesterol. Bawang putih juga berfungsi mencegah pembekuan darah, menurunkan tekanan darah, dan melindungi tubuh dari infeksi.

5. Minyak Zaitun
Minyak zaitun mengandung asam lemak mono tak jenuh yang mendukung kesehatan jantung serta dapat mengurangi lemak perut. Minyak ini cocok digunakan dalam salad atau untuk memasak ayam bakar.

6. Bayam
Bayam kaya akan lutein yang dapat mencegah penyumbatan pembuluh darah dan melawan penyakit degeneratif terkait usia.

7. Alpukat
Alpukat mengandung lemak alami yang membantu menyerap kolesterol dari makanan. Meski kaya lemak, konsumsi alpukat harus tetap dalam batas wajar. Buah ini juga mengandung lemak mono tak jenuh serta berbagai vitamin dan mineral yang mendukung pencegahan penyerapan kolesterol oleh tubuh.

Penulis : Ari Kurniawan
Editor: Ari Kurniawan
Berita Terkait