5 Makanan yang Sebaiknya Tidak Dikonsumsi Bersamaan dengan Pisang
TABLOIDBINTANG.COM - Pisang adalah buah yang sangat digemari oleh banyak orang, dan bukan tanpa alasan. Selain rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut, pisang memiliki kandungan gizi yang sangat baik untuk tubuh. Pisang mengandung protein, serat, serta berbagai mineral penting seperti magnesium, fosfor, potassium, dan vitamin B. Buah ini juga sangat mengenyangkan, terjangkau, dan mudah ditemukan di pasaran setiap hari. Di samping itu, pisang memiliki rasa yang fleksibel dan dapat diolah dengan berbagai cara, baik sebagai camilan maupun bahan dalam hidangan lainnya, menjadikannya pilihan yang sangat disukai.
Namun, meskipun pisang kaya akan manfaat, ternyata ada beberapa jenis makanan yang sebaiknya tidak dikonsumsi bersamaan dengan pisang. Hal ini penting untuk diperhatikan karena menggabungkan pisang dengan makanan tertentu dapat mengurangi manfaat gizinya atau bahkan menyebabkan gangguan kesehatan. Mengutip dari Times of India, berikut adalah lima jenis makanan yang sebaiknya dihindari saat mengonsumsi pisang.
1. Susu dan produk dairy lainnya
Pisang sudah kaya akan protein, mineral, dan vitamin. Namun, jika dikonsumsi bersamaan dengan susu atau produk dairy lainnya yang juga memiliki kandungan nutrisi tinggi, tubuh bisa kesulitan untuk mencerna semuanya dengan sempurna. Kombinasi ini berisiko menyebabkan perut kembung setelah makan, sehingga disarankan untuk mengonsumsi pisang secara terpisah dari susu atau produk dairy lainnya.
2. Makanan tinggi protein
Mengonsumsi pisang bersamaan dengan makanan yang kaya protein, seperti daging atau telur, dapat memperlambat proses pencernaan. Pisang sendiri sebenarnya cukup cepat dicerna, sehingga jika ingin mendapatkan manfaatnya secara instan, sebaiknya konsumsi pisang tanpa makanan tinggi protein. Hal ini akan membantu tubuh untuk lebih mudah menyerap manfaat pisang.
3. Karbohidrat olahan
Menggabungkan pisang dengan makanan olahan yang tinggi karbohidrat, seperti roti, kue yang dipanggang, atau makanan manis lainnya, dapat menyebabkan penurunan kadar gula darah secara drastis. Akibatnya, tubuh bisa merasa lemas, kurang bertenaga, atau bahkan semakin lapar setelah makan. Untuk itu, lebih baik mengonsumsi pisang terpisah dari makanan tinggi karbohidrat olahan agar tubuh tetap merasa kenyang dan energik.
4. Pisang mentah
Meskipun kedengarannya aneh, pisang matang sebaiknya tidak dikonsumsi bersamaan dengan pisang yang masih mentah. Gabungan antara pisang matang dan pisang mentah dapat menyulitkan proses pencernaan. Ini berisiko menyebabkan perut kembung dan ketidaknyamanan pencernaan lainnya. Oleh karena itu, pastikan untuk mengonsumsi pisang matang saja tanpa mencampurnya dengan pisang yang belum matang.
5. Buah-buahan citrus
Pisang juga tidak disarankan untuk dicampurkan dengan buah-buahan jenis citrus seperti jeruk, lemon, atau jeruk bali. Kedua jenis buah ini memiliki kandungan asam yang tinggi, dan ketika digabungkan dengan pisang, bisa menyebabkan gangguan pencernaan yang cukup berat. Untuk menghindari masalah tersebut, sebaiknya hindari mengombinasikan pisang dengan buah citrus.
Dengan memahami beberapa kombinasi makanan yang perlu dihindari bersama pisang, Anda dapat mengoptimalkan manfaat dari pisang untuk tubuh. Konsumsi pisang dengan cara yang tepat akan membantu tubuh memperoleh segala manfaat nutrisinya tanpa menimbulkan gangguan pada pencernaan.
