10 Makanan Penurun Kolesterol Usai Lebaran
TABLOIDBINTANG.COM - Saat merayakan Lebaran banyak makanan enak tersedia di rumah. Opor, daging rendang, kue dan minuman manis tersaji di meja makan.
Namun, sering kali saat Lebaran, orang bisa lupa diri, apalagi setelah berpuasa sebulan penuh. Yang harus diperhatikan, terlalu banyak makan sajian Lebaran bisa membuat kolesterol di dalam tubuh melonjak setelah Idul Fitri selesai.
Kolesterol tinggi merupakan salah satu faktor risiko utama penyakit jantung dan stroke. Untuk mengatasi kondisi ini, pola makan sehat sangat berperan penting.
Beberapa jenis makanan diketahui dapat membantu menurunkan kadar kolesterol secara alami dan menjaga kesehatan jantung.
Menurut dr. Rina Setiawan, ahli gizi dari Jakarta, makanan yang tinggi serat, lemak sehat, dan antioksidan dapat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah.
“Memilih makanan yang tepat dapat membantu tubuh mengontrol kadar kolesterol dan mencegah komplikasi kesehatan,” ujar Rina Setiawan.
Berikut 10 daftar makanan penurun kolesterol:
1. Oatmeal dan Gandum Utuh
Mengandung serat larut yang membantu mengurangi penyerapan kolesterol dalam darah.
2. Kacang-kacangan
Seperti almond, kenari, dan kacang merah yang kaya akan lemak tak jenuh dan serat.
3. Ikan Berlemak
Salmon, tuna, dan makarel mengandung asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung.
4. Buah-buahan
Apel, pir, dan jeruk kaya akan pektin, jenis serat yang dapat menurunkan kolesterol.
5. Sayuran Hijau
Bayam, kale, dan brokoli mengandung antioksidan yang membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan kesehatan pembuluh darah.
6. Alpukat
Sumber lemak tak jenuh tunggal yang dapat meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dan menurunkan LDL.
7. Biji-bijian dan Flaxseed
Kaya akan serat dan asam lemak omega-3 yang mendukung kesehatan jantung.
8. Minyak Zaitun
Mengandung lemak sehat yang dapat membantu mengurangi peradangan dan kadar kolesterol jahat.
9. Cokelat Hitam
Kaya akan flavonoid yang dapat membantu menurunkan tekanan darah dan meningkatkan kesehatan jantung.
10. Teh Hijau
Mengandung katekin yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.