Di Feast Restaurant Sheraton Hotel Bandung Anda Bisa Melihat Live Cooking Chef
TABLOIDBINTANG.COM - Feast Restaurant adalah signature restaurant di semua jaringan Sheraton Hotels dunia. Sesuai arti namanya yang berarti kemeriahan pesta yang warna-warni, Feast mencoba membawa warna-warni kuliner internasional dengan menu lokal yang bisa diterima dunia.
Inilah rupa Feast restaurant yang ikut berganti rupa bersamaan dengan tampilan baru Sheraton Bandung Hotel and towers. Saat ini Feast terlihat lebih cerah, modern, dan terbuka dengan area indoor dan outdoor yang menghadap langsung ke kolam renang. “Feast terasa lebih hidup, karena tamu bisa melihat live cooking chef. Selain di sabtu malam dan minggu ada live band,” kata Roberto Kotambunan, director of sales & marketing Sheraton Bandung Hotel & Towers.
Atraksi chef dan suasana kasual format dari Feast, tidak hanya menarik bagi tamu yang menginap tetapi juga konsumen yang mengadakan pertemuan bisnis, keluarga, bahkan untuk acara besar seperti pesta pernikahan dan ulang tahun.
Roberto mengatakan walaupun Feast berkapasitas hanya 140 tempat duduk, apabila area resto dan kolam renang disatukan bisa menampung hingga 1000 undangan.
Selain berbagai menu internasional mulai dari Asia hingga Western yang dihidangkan secara a la carte dan prasmanan. Ada hidangan khas daerah yang hanya bisa ditemukan di Feast Sheraton Bandung Hotel & Towers.
Mulai dari special karedok sebagai hidangan pembuka, hidangan utama nasi tutug oncom. nasi khas Sunda yang proses pemasakannya dicampur oncom, dihidangkan lengkap dengan empal, sayur asem, kerupuk udang, lalapan, dan sambal dalam wadah daun pisang yang membuat aroma nasi makin sedap.
Jangan lupa pesanlah hidangan penutup awug, kue khas tanah Pasundan yang sudah sulit ditemukan. Kue manis berbentuk kerucut berbahan dasar tepung beras dengan isian gula merah leleh di dalamnya. Satu minuman rekomendasi Roberto yang patut dicoba adalah Banccino, bandrek yang dibaurkan dengan cappuccino, minuman hangat yang cocok menemani waktu santap didinginnya udara Dago.
Sering menerima kunjungi tamu yang menginap dalam waktu lama, Feast ingin memberikan fasilitas yang menyenangkan. “Tamu yang ingin menikmati satu hidangan tetapi tidak ada di menu atau hidangan prasmanan, bisa langsung minta dibuatkan ke tim chef kami,” kata Roberto.
Namun, janganlah terburu-buru meminta chef membuatkan hidangan khusus itu, karena ada banyak pilihan hidangan yang sanggup memuaskan pengalaman ber-gastronomi Anda.
Seared sea bass layak untuk dicoba termasuk hidangan penutup baked cheese cake yang harus dipesan. “Feast memiliki program rutin Sunday Brunch Buffet dan Saturday Night Buffet. Baik buffet maupun a la carte semua tersaji lengkap, Anda pasti akan kesulitan memilih,” pungkas Roberto.
